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del Val di Noto.
Il barocco del Val di Noto è una sinuosa alternanza di giochi di convessità e concavità, resi possibili dalla duttilità della locale pietra calcarea, bianca, ma così morbida da restituire, al tramonto, soffici effetti dolcesolari.
Un viaggio virtuale per vivere una giornata immaginaria a fianco del Commissario Montalbano, dalla costa ragusana salendo sino a Siracusa, scoprendo luoghi, sapori e abitudini quotidiane del più famoso commissario d’Italia.
Degustazioni, escursioni, sport, attività combinate nell’arco della giornata, in una sola parola… Experience. Un modo differente di vivere il territorio del Val di Noto e di fare turismo.
Verso Sud c’è una linea di costa inattesa, fuori dai classici giri, in quel marciapiede di mare che scende giù da Marzamemi a quell’ultimo lembo d’Europa che s’infrange sulle sabbie di Porto Palo.
I prodotti ittici del Val di Noto sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo, dalle conserve di bottarga di spada o tonno sino ai sughi di pesce al pomodorino ciliegino di Pachino.
Grazie ad un clima ideale e a condizioni di suolo particolari, nel comprensorio del Val di Noto si produce un vino corposo e di sapore, figlio del sole e della Sicilia. Nero d’Avola, Etna Doc, Moscato e non solo.
Val di Noto
L’essenza della Sicilia sud orientale
DA
€ 50
intero appartamento
Quel panettone al sapore Dolcemente Piccante
A Natale, Paolo e Giovanna si sbizzarriscono con il Panettone Dolcemente Piccante, realizzato con lievito naturale, cioccolato di Modica e Bacche di Goji. Perchè Natale, si sa, è la festa del gusto.
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